中国生姜收成差,导致英国生姜供应不足?

根据媒体报道,英国生姜供不应求,乐购、丁斯伯里等超级市场经常售罄。这引起了消费者的担忧。为什么英国的姜供应不足?

中国生姜收成差,导致英国生姜供应不足?

姜汁,是一种常用的调味植物,主要产于四川,广东,山东,陕西。根据媒体报道,英国生姜供不应求,乐购、丁斯伯里等超级市场经常售罄。这引起了消费者的担忧。为什么英国的姜供应不足?

据悉,中国生姜的种植面积已稳定在300万亩以上,产量已突破千吨。在生姜的生产,出口和消费方面,中国是第一大国。据统计,去年中国生姜出口量约占全球的37%。

但是今年,中国姜的产量比往年下降了。同时,新冠肺炎的爆发在全球持续爆发,导致姜的需求大幅增加。这种情况下,姜类产品在全球市场供应紧张。根据专家预测,这一趋势将持续到2021年2月。

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